damkinet

Салат “гранат”


14 июля 2008
Салат “гранат”
Ингредиенты для "Салат “гранат”"


1 редька средних размеров
2 морковки
200 грамм отварной говядины
по 1 пучку зеленого лука, укропа и кинзы
50 грамм изюма
50 грамм очищенных грецких орехов
50 грамм зерен граната
три столовых ложки оливкового масла


Способ приготовления "Салат “гранат”"

натрем на мелкой терке редьку и морковь, мелко порежем холодную говядину, нашинкуем зеленый лук, укроп и кинзу, порубим грецкие орехи. Все тщательно перемешаем, добавим в эту восхитительную смесь изюм и гранатовые зернышки, заправляем оливковым маслом. Масло должно быть не только самого высокого качества, но содержать в себе экстракт чеснока.